活動レポート

ホーム » 活動レポート » 武蔵野大学環境プロジェクト「じゅんぐり祭」アルファ米活用レポート

武蔵野大学環境プロジェクト「じゅんぐり祭」アルファ米活用レポート

12月9日に開催された武蔵野大学環境プロジェクト主催のじゅんぐり祭のレポートです。

じゅんぐり祭とは武蔵野大学環境システム学科の学生たちによる環境をテーマにしたイベントです。

環境プロジェクト内でリサイクルやリユースをテーマとしている「チームあらじる」と協働で、産業廃棄物になる予定だった企業の賞味期限間近の災害備蓄品をチャーハンとして生まれ変わらせ、販売するブースを設けました。

大変多くの来場者の方にご購入いただき約100食分完売いたしました。

収益金はもったいないジャパンに寄付され、物資の送料等に使用させていただきます。

IMG_3285

IMG_3273 IMG_3274

元アルファ米の五目御飯とは思えないほど美味しいチャーハンが出来上がりました。1パック300円です。

 

IMG_3325 IMG_3326

チームあらじるリーダーの生徒さんが作ったミニポスター。よく出来ていますね。

 

IMG_3349 IMG_3350

調理場の風景です。ブースでの調理は不可なので出来上がったチャーハンをせっせとブースまで運びます。

 

IMG_3345 IMG_3346

IMG_3344

今回使用した大量生産用アルファ枚です。一個ずつパウチに入っているのではなく一気に炊き出しができる形式となっています。今回のイベントにちょうど良い備蓄品でした。

 

IMG_3322 IMG_3323 IMG_3324

できたてホカホカなチャーハンの完成です。じゅんぐりの中でも屈指の美味しさでした。賞味期限が近いだけで捨てられてしまうなんて本当にもったいないですね。

 

IMG_3327 IMG_3328

紙コップのスリーブには不要になった古着を加工して使用しています。おしゃれかつエコ。ナイスアイデアですね。

 

IMG_3362 IMG_3363

IMG_3366

スタンプラリーも開催。中々面白い問題が多かったです。何気に③を選んでいる子が多かったのが気になりました笑

 

その他、じゅんぐり祭の様子をご覧ください。

IMG_3309 IMG_3262

IMG_3265 IMG_3266 IMG_3267 IMG_3268

IMG_3313 IMG_3314 IMG_3315 IMG_3316

IMG_3321

IMG_3302 IMG_3303 IMG_3304

IMG_3334 IMG_3337

IMG_3355 IMG_3359

IMG_3361

※この記事は編集を継続中です